單身的幸福小週末

整個週末睡到自然醒,

一早起床在家穿著睡袍自在的喝Latte,

早餐幸福的吃著培根蛋三明治,

下午無所事事的看著電視

也掃過了放了一陣子的雜誌,

晚上大啖自己做了泰式紅咖哩～

調了前陣子從網路上頭找到的新的琴酒調酒,

配上自己想看的片子  - MIB3跟Crazy, stupid, love,

隔天還是泰式...酸辣湯冬粉,

接著弄個精油泡澡, 

一邊閱讀我愛的小說一邊聽我愛的Lily Allan, 

泡完澡配上杯紅酒...

只能說, 我跟自己過了個幸福小週末～ :)

如果你要來英國(歐洲)旅遊

首先如果你未滿26歲, 整個就是省錢!

再來, 如果妳是學生,

請申請國際學生證, 很多店都可以打九折～

像是House of Fraser, Cath Kidston, Top shop, Accessories...等等,

最好是結帳前問一下學生有沒有折扣～

再來就是年紀超過55或是60,

火車基本上都可以打折, 

不過得申請個老人火車卡, 到火車站填個表格就可以了, 不用照片!

要不有時候也會有55歲以上半價的活動, 請參考各家火車網站～

很多參觀景點都不收老人家門票, 

所以之前我媽跟小鬼來英國的時候, 

出門最花錢的是我跟男人啊!

如果妳跟我一樣,

年紀超過26又不是個學生...就沒什麼折扣啦!

每次都覺得歐洲根本就是歧視中年人, 

對, 我是中年人, 因為我無法被歸類在"年輕人專案"中啊!!!

Anyway, 我也是找到些還算可以省些錢的小撇步,

跟大家分享一下我最近旅遊用的網站吧!

飯店或是長期假期:

1) Secrete Escape Holiday (http://www.secretescapes.com/current-sales) - 

最近開始使用這個網站, 訂到間比利時布魯塞爾五星級飯店一人一晚42鎊包早餐, 以歐洲首都市中心, 這價錢超棒的! 比如說, 英國民宿隨便都要30鎊一人一晚, 這網站不定時會有優惠出現, 有時是套裝行程包機票, 有時候是飯店only, 我喜歡這網站多過Groupon因為你付錢的時候就一起訂好房間了, 不像Groupon付了錢還得確定飯店/機票時間能不能配合

2) Thomson holiday (http://www.thomson.co.uk/holidays.html) -

我跟男人之前去度長假都是透過Thomson訂機票, 飯店, 跟餐點, 我覺得很方便而且服務不錯, 當然, 你也是可以自己查詢飯店跟機票然後分開訂, 但我覺得不會省多少, 可要花比較多力氣, 所以如果你要從英國到其他國家定點玩, 可以看看Thomson holiday

3) 還有些網站有時會有些優惠, 我偶爾會用一下

像是Hotel.com, lastminute, Expedia這些有時會有些不錯的價錢

交通:

火車 - 英國最簡單就是去National rail網站查(http://nationalrail.co.uk/), 可有時候各家火車公司還會有自己的優惠, 所以可以比較一下各家火車價錢: London Midland (倫敦到英格蘭中部), Virgin train (倫敦到Birmingham或是Manchester一帶), First great western (倫敦到威爾斯)...這些是我有坐過的, 區域參考用, 可各家火車網站都可以訂全國的火車票, 只是價錢可能會有小差別～英國火車越提早訂可以省越多錢, 我有一次提早訂到頭等艙只比一般貴一點, 就跑去喝咖啡吃點心坐頭等艙～ 最近查歐陸的火車, 好像就完全沒差別～

機票 - 當然, 英國有一些廉價航空, 像是ryanair或是easy jet, 可我最近發現, BA跟KLM有時候還更便宜, 因為廉價航空都不包括行李托運, 到最後加一加根本就跟BA差不多錢～ 我最近都用比價網站Kayak (http://www.kayak.co.uk/), 個人覺得很好用, 而且還不只比價歐洲, 飛台灣的也有得比～英國多的是這種比價網站, 要是你google "flight price comparison website" 可以找到一堆, 請自行試用! 

觀光景點:

英國哪邊的觀光景點你都可以google "visit 地名", 像是威爾斯就可以看visit Wales, 各個城市也可以用visit城市就可以查什麼景點跟活動可以做～ 很實用! 有時候火車網站也會提供各種優惠, 我跟男人當初去Brighton的時候就用2 for 1去參觀Pavilion, 倫敦常常都會有很好的優惠, 像是很多音樂劇也會有 2 for 1, 大家可以省些時間去排tkt (http://www.daysoutguide.co.uk/2for1-london), 喔, 對了, 像倫敦皇家或是政治參觀景點, 都只有夏天才開放參觀, 而且得提早預約～

吃喝玩樂:

英國也是有Groupon可以用, 可我不是很愛, 有另外一個voucher.co, 裡頭常常有body shop 40% off優惠, 還有chain restaurant的很多優惠, 可以下載app, 隨時要用都可以, 免費!

嗯...目前想到大概就這些,

應該有很多blog提供更仔細的資訊,

我這就給朋友們參考一下囉...希望有幫助! :)

忙碌又開心的雞尾酒週末

本週照舊勞累,

因為家裡還是半個工地,

牆補好了, 可還有壁紙跟油漆要處理,

雖說沒有之前打掉牆弄水泥這麼多土塵, 

可還是有些粉塵, 搞得我還是動不動得大掃除,

加上這週末威爾跟莉莎情侶檔來訪,

打擾他們這麼多次, 也該換我們做東了!

所以家裡施工+客人來訪=非常累人的大掃除啊～

星期五下班整個就想要小睡一下 XD

星期五晚上威爾, 莉莎, 跟我男人舟車勞頓到9點才到,

我做了日本咖哩招待, 簡單又好吃!

接著就是雞尾酒...看BBC雞尾酒食譜做了Sloe gin fizz,

Sloe gin + cream soda 再加上個 black berry跟薄荷葉做裝飾～好喝!

還有Earl grey gin & Tonic, 正常的Gin & Tonic加上些bitter,

是個琴酒之夜～

星期六兩個男人一早就先起床看錄好的Formula 1第一賽qualify,

澳洲雨下太大, 搞得qualify被延後, 

兩個半夜又再接著看～

我們這天下午去Penderyn參加Whisky tour,

這活動還挺熱門的, 

如果有人來威爾斯要去,

建議提早兩個星期預約～

我們出門的時候還出大太陽,

半途開始下大雨,

等到到Penderyn那邊的山上時...大雨變成雪了!!!

我整個只能故作鎮定, 心裡超驚慌的啊!!!

我不想被困在Brecon Beacon國家公園啊～～～

好險下一小下雪就停了, 然後太陽又出來了 = =

這是我跟男人第二次去參觀這間酒廠,

整個tour大概40分鐘, 重點是在最後的品酒,

我們也買了幾瓶回家喝～ :)

接著就回家大嗑cheese看six nations決賽 - Wales vs England,

這場比賽要是Wales沒有贏England 7分,

今年冠軍就是England...將是十年以來第一次,

結果....英格蘭慘敗啊!!! 30 - 3...好慘!

晚餐到Gimelli吃...前菜還是點我跟男人愛的oysters,

威爾莉莎情侶檔似乎不是很滿意他們的菜,

可我跟男人的羊跟鴨都好好吃!

最後還送我們很fancy的檸檬奶酒, 喝起來很像可爾必思, 好好喝!

回家後又是雞尾酒...我自己做了Whisky sour,

嗯...看起來很好看, 可我不愛威士忌,

所以不是很愛這個～

兩個男人則是狂喝長島冰茶,

這個週末我家那些放很久的liquor清了不少! 哈!

星期天睡到自然醒,

兩個男人繼續看Formula 1今年第一賽,

接著我們就出門去晃晃...

本來想去Tredegar house,

中途經過Transporter bridge就去體驗一下,

根據Wikipedia, 世界上還有在運作的運輸橋有8座,

Newport這個是英國最老的, 是同類型裡頭最大座的,

感覺好像很了不起～ 更多資訊請看這http://en.wikipedia.org/wiki/Newport_Transporter_Bridge

把車停上運輸的板子後乘客可以出來,

原本以為會很顛坡或是很慢,

沒想到很平順也很快耶～ 只是河上頭好冷喔!

搭運輸橋過河一台車只要一鎊, 划算!

接著我們去wet lands走走,

再來就回家吃飯, 

我做了烤羊排配Salsa跟Pitta, 搭配希臘沙拉, 好好吃!

第一次做羊肉料理, 有成功就很開心～ :)

吃飽飯威爾,莉莎,跟男人就出發回倫敦去...

這週末過的忙碌又開心～

不過每次有客人來訪,

就真的很想要有洗碗機耶～

花好多時間跟力氣在洗碗跟杯子!

 

做菜課初體驗

這週繼續住在工地裡,

也許是每天下班都要清灰塵, 搬東西的關係,

搞得我這週每天都很累...

這週末我要去找男人,

所以跟工人說他星期六要來請自便,

然後....我星期六一早就接到未接來電跟這位老兄的語音,

"我今天不會去工作了, 因為我昨天喝酒喝太多...真的太多, 今天宿醉很難過"

...... 噗!哈哈哈....

我整個就是無言接著就大笑,

首先, 我都跟你說我不在家, 你請自便,

就不用星期六還打給我了吧!?

再來...也不用這麼誠實吧!!! 哈哈哈哈....

所以星期一這位老兄還要回來再做些小工程,

接著他一個星期後會再回來上油漆～

然後還有臥室要處理, 天啊...真是漫長的工程!

星期五晚上我們跟威爾斯團去美式餐廳Smith and Western,

有萊恩跟萊恩爸, 還有酒醉事蹟一堆的蓋倫先生, 都是威爾斯人!

萊恩爸的口音我還是聽不懂, 

天啊! 我以為我聽威爾斯口音已經進步些了哩～

可還是不夠應付Neath的口音啊!!

這間餐廳每份餐點量都很大,

瑪格莉特很好喝,

重點是價錢實在! 

可是因為量都很多...偶爾去就夠了!

星期六我跟莉莎去上Jamie Oliver的墨西哥菜課,

當然, 不是他授課啦!

我跟男人先去莉莎家會合,

把男人丟著跟威爾一起DIY換他們家的浴缸, 哈,

我跟莉莎就出門去,

兩個都第一次上做菜課, 還挺有趣的,

可我覺得有一點很賤, 

他網站上頭並沒有說是兩人一組,

我以為是一人做一份, 

到了才說是兩人一起做, 

嗯...這點讓我覺得有點被騙了!

不過整個過程還挺有趣的,

有學到一些小撇步!

但對我們兩個家庭主婦級的,

感覺拿個食譜我們也可以搞定啊!

好啦, 說一下整個過程好了,

我們大概新年的時候就先booking了, 

因為我只有星期六可以, 所以很難預約,

網站請看這 http://www.jamieoliver.com/recipease/bookings/

到了之後先點飲料,

上課費用有包含一杯wine, 啤酒, 或是soft drink,

之後你想加點也可以～

再來就開始做菜啦... 做好以後最拿到旁邊桌子吃,

然後同個主廚又開始準備下場"越南菜"的課, 很忙～

總之是個有趣的經驗!

(以下是飯後人去樓空的照片)

接著我們回家關心在家做工的兩個男人一下,

威爾還真厲害, 真的自己把浴缸搞定了!

我家男人可能只有貢獻精神支持吧! 哈哈...

晚上我們一起看了watchmen,

是個有趣的片, 走The Incredibles真人黑暗路線～

星期天在威爾跟莉莎家賴一下就回男人住處,

放空一下我就回家啦～

開始有點習慣這接近三個鐘頭的車程,

感覺也沒這麼累了 :)